SISTEMAS AGROFORESTALES
Es la combinación de los sistemas tradicionales de producción agrícola y ganadero con el forestal; practicados en la misma unidad de tierra, alternada o simultáneamente con el fin de proveer estabilidad ecológica y beneficios sostenibles a los produce.
TECNOLOGIA AGROFORESTAL
La tecnología agroforestal árboles en pasturas consiste en la asociación de especies vegetales leñosas (árboles y arbustos) dispersas en lotes con pastos o leguminosas forrajeras rastreras.
Los árboles, arbustos, pasturas y forrajeras pueden tener origen silvestre y/o cultivado. Las especies leñosas pueden tener o no distribución espacial regular o geométrica. Los pastos y leguminosas forrajeras rastreras pueden estar sometidas a pastoreo regulado o a la realización de cortes periódicos.
Los árboles en pasturas tienen origen variado. En las tierras bajas tropicales se le encuentra en forma de herbales naturales con árboles y arbustos dispersos (sabanas o llanuras arboladas), o pasturas introducidas o mejoradas con árboles remanentes de selvas deforestadas. En las montañas de América del Sur y América Central corresponde a ecosistemas andinos y de montaña transformados en pasturas (nativas y/o introducidas) con árboles dispersos (remanentes y/o rebrotes). Los árboles y arbustos pueden encontrarse individuales o por parches. La función principal de los árboles en pasturas es aumentar la productividad de la tecnología agroforestal mediante la reducción del estrés calórico de plantas y animales y regulación de heladas de las crías mediante sombrío regulado (entre el 10 y 50%), así como proveer productos (forraje, frutas, madera, leña), además de pasto y animales. Las especies leñosas prestan también otros servicios como la fijación de nitrógeno atmosférico, fósforo y carbono, mejoramiento de las condiciones de vida del suelo, diversificación del paisaje y refugio y alimento a la fauna silvestre. Los animales proveen carne, leche, lana, pieles, plumas, estiércol y orina para abono.
La tecnología agroforestal árboles en pasturas presenta amplia distribución en las ecorregiones (desde subhúmedas a hiperhúmedas) de América tropical y en todo el continente americano, en fincas y haciendas de distintas magnitud (pequeña, mediana y gran propiedad). Se le encuentra de manera principal desde tiempos de la Colonia española y portuguesa, con la introducción del ganado vacuno, ovino y caballar.
Práctica agroforestales
Se llama práctica agroforestal (PAF) a la generalización de un arreglo físico y su gestión, Ej. Cultivo en callejones; que privilegia algunas salidas sobre otras, Ej. Podas; y promueve ciertas funciones sobre otras, Ej. Aporte de biomasa Se ha estandarizado sus características y número -véase el capítulo IV-.
Un Sistema agroforestal (SAF) es la particularización de una práctica en función de las circunstancias locales donde se aplica: especies predominantes, características de su gestión, situación socioeconómica, etc. El número de prácticas agroforestales esta definido el de sistemas es simplemente ilimitado.
Las tecnologías agroforestales se refieren a innovaciones sobre bases académico-científicas que optimizan la gestión de un sistema de uso de la tierra genéricamente o agroforestal específicamente (Ej. Podas de leguminosas, incorporación en la superficie del suelo y fertilización fosfatada).
CULTIVOS EN CALLEJONES
“El cultivo en callejones es una forma de aprovechar la producción de hojas de árboles de leguminosas, como el madero y el helequeme, para revolverla con la tierra en el momento que se prepara el terreno para la siembra.
ACUAFORESTERIA
Pequeños sistemas de cultivos de plantas nativas alrededor de estanques piscícolas es frecuente encontrar en los llanos Orientales, y en el piedemonte caqueteño y putumayense en donde las prácticas piscícolas se combinan con la selección de AFB.
la Acuaforestería se refiere al uso de árboles para producir peces. Hay árboles en las zonas de manglares que pueden permitir el cultivo de tilapias, crustáceas y moluscos. Más de 50 especies de árboles se han identificado en áreas de manglares como adecuadas para la acuaforestería. La práctica también se puede aplicar en tierra firme en zonas de lagos o lagunas, donde se puede cosechar peces o lagartos. Un ejemplo tradicional han sido las Chinampas en México donde se producen peces, aves, cultivos básicos, hortícolas y ornamentales. Aquí los árboles sirven para estabilizar los suelos y formar una red de canales. Las hojas de los árboles sirven de alimento a los peces; el lodo de los canales se usa como abono. Otro ejemplo se tiene en Malawi donde los frutos podridos de árboles de guayaba, papaya, aguacate, junto con las hojas de leucaenas, calabazas y verduras silvestres, se tiran a los estanques como alimento para los peces. Además el estiércol de vacas, ovejas, cabras y pollos se usa como fertilizante del estanque. En la China se siembra la mora (árbol) a la orilla de los estanques, los cuales a la par de dar alimentos a los peces también se usan para la industria de la seda.
ENTOMOFORESTERIA
La entomoferestería es el cultivo de árboles en combinación con insectos. Los sistemas más conocidos son la apicultura que es el cultivo de abejas para producir miel, jalea real o polen; la sericultura que es la producción de seda; y la producción de laca, donde se da una relación entre el árbol, el insecto y el parásito.
Hay dos clases de prácticas avícolas, la de subsistencia y la comercial. Como es de todos conocido la miel es un alimento sano y puro.
